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秋天的气候以干燥为主,这个季节人们通常会出现痰多、容易干咳的情况,这时候应该从饮食上进行适当的调整,以帮助更好地进行饮食养生。下面读文网小编给大家介绍秋季食疗养生食谱,希望对你有用!
女性应注意益气补血
中医认为,只有血液充足,眼睛才能视物清晰,肤色才能饱满红润。可适当多吃黑豆、发菜、胡萝卜、龙眼肉等。
菠菜猪肝汤
材料:菠菜,猪肝,姜片,猪油少许,盐
1、将猪肝洗净滤去血水后切片。
2、切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。
3、猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次。
4、锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水(高汤更好)。水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。
男性注意滋养肝肾
可适当食用虾仁、淡菜、牡蛎、泥鳅等。
牡蛎炖豆腐
材料:料牡蛎肉200克,豆腐200克,白菜200克,植物油、葱、姜、精盐、胡椒面、味精各适量
1、将牡蛎肉洗净,放盘。
2、将豆腐洗净,切块。
3、将白菜切成片,葱、姜切丝。
4、将植物油放锅内烧热,放葱、姜煸炒片刻,放豆腐稍煎,加水800毫升,投入白菜、牡蛎炖至白菜熟烂,加胡椒面、味精、精盐调匀即可食用。
老年人应注重增强免疫力
可适量食用大蒜、山药、香菇等食物。
雪梨银耳羹
材料:雪梨两个,银耳半朵,冰糖适量,南杏10克
1、银耳泡开,剪掉紧缩部分,洗干净,银杏洗干净和银耳一起放进电紫砂锅里,开强档。
2、沸腾后雪梨去皮,去芯,切块放进锅里,煲两个小时,把银耳的胶质熬出来。
3、吃前放进冰糖调味。
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秋风起,天气也渐渐转凉了,抵抗力还比较差的宝宝对气候的变化尤其敏感。那么秋季宝宝养生吃什么好呢?下面读文网小编给大家介绍秋季宝宝养生食谱,希望对你有用!
1.减少出入公共场所。
在疾病流行的高峰期,尽可能减少带宝宝出入公共场所,尤其是人员密集、通风不畅的地方,以减少接触感染源的机会。
2.及时为宝宝增减衣物。
3.多饮水。若能饮白开水更好。
4.做好预防接种。
秋季可服用口服轮状病毒疫苗,以减少秋季腹泻的发生。
5.培养宝宝良好的卫生习惯。
包括保持宝宝鼻腔、口腔以及全身皮肤的清洁,尤其是要养成良好的洗手习惯,保持宝宝手的清洁。
6.保持室内环境和空气的清洁。
每天要定期开窗通风,每天2~3次,每次20~30分钟。
7.保证生活规律和充足的睡眠。
宝宝每天的主要生活内容包括饮食、游戏、排便和睡眠,若能安排得井然有序,可有效增强宝宝的抵抗力。
8.适度锻炼,增强体质。
每天至少要保证宝宝有两小时以上的户外活动时间。对小婴儿,可每天坚持做抚触和被动体操。稍大一些的宝宝,尤其是4岁以上的孩子,可从夏季开始,循序渐进地进行游泳锻炼,因为游泳是提高人体免疫力一项最为理想的运动。
9.合理膳食。
在为宝宝提供膳食时,应尽可能做到品种多样、比例适当、定时定量、调配得当。包括保证宝宝每天有足够的蛋白质、适量的脂肪、各种维生素和矿物质的摄入。
10.创造温馨环境。
为宝宝创造一个温馨、和谐、愉快的生活环境,对于增强宝宝的机体免疫力也是必不可少的条件之一。
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老年人的饮食和营养摄取需要特别照顾,那么老人秋季饮食吃什么呢?下面读文网小编给大家介绍秋季老年养生食谱,希望对你有用!
许多人都认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实红糖更适合老年人,特别是年老体弱、大病初愈的人吃。这是因为,红糖是未经精炼的粗糖,保留了原料中的较多维生素和矿物质,如铁、锌、锰、铬等,其营养成分比白砂糖要高得多。
据检测,每100克红糖中含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取出一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明,它具有较强的抗氧化功效,有明显的抗衰老作用。
中医认为,红糖性温、味甘,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。老年人对各种微量元素和维生素的摄入量逐渐减少,所以专家建议,老年人吃糖应多选择红糖。
其实,红糖的吃法很多。如可以将银耳、枸杞、红枣或红豆加入到红糖里一起煮,有利水利尿的功效。将桂圆、姜汁加入到红糖里共煮,有补中补血的效果。将红薯、姜汁加入到红糖里一同煮,更具有养生的功效。
但是,并不是所有的人都适合吃红糖。中医认为红糖性温,适合怕冷的虚寒体质者食用。胃酸高的人,包括患有糜烂性胃炎、胃溃疡的人以及糖尿病患者都不宜食用红糖。
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秋季是儿童体重迅速增加的季节 ,但同时也是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力,孩子的饮食营养应以优质蛋白质为主;同时,应补充矿物质、维生素,以弥补夏季大量出汗导致的营养流失。下面读文网小编给大家介绍秋季幼儿养生食谱,希望对你有用!
1、梨子
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
2、萝卜
萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
3、百合
百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对人非常有益。
4、秋藕
秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
5、粥
刚刚进入秋季,宝宝会有脾胃功能减弱的现象,而粥正是此时调节脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋凉,又能防秋燥、和中健胃,如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳,则对身体更有裨益。
6、蜂蜜
在秋天里吃蜂蜜,可以防止秋燥”对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水,宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。
7、木耳
木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。
8、鸭肉
鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。
9、芋头
芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。
10、菜花
菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶,它能使小肠粘膜中活性提高30倍,从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统,有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物,以使人体长期处于良性循环状态。
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夏季是我们身体新陈代谢速度最快的季节,需要消耗大量的能量,因此夏季及时补充身体营养十分重要。下面读文网小编给大家介绍夏季养生美容食谱,希望对你有用!
1、不宜和青瓜同食。
青瓜含有一种维生素C分解酶,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。
2、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。
3、不宜食用未成熟的番茄。
青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。
4、不宜长久加热烹制后食用。
长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
5、番茄食物相克:西红柿忌与石榴同食。
6、空腹时不宜食用。
番茄含有大量可溶xing收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
7、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。
番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
8、如果番茄下部长得不是圆形,而是很尖,一般就是过分使用激素所致,不要选购。
去除西红柿皮的方法:
(1)把开水浇在西红柿上,或者把西红柿放入开水里焯一下,西红柿的皮就能很容易的被剥掉了。
(2)把西红柿从尖部到底部都细细地用勺刮一遍,使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕西红柿皮,就很容易了。
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秋季必须注意保养内守之阴气,凡饮食方面调摄皆不能离开“素食养收”这一原则。下面读文网小编给大家介绍秋季食疗养生方法,希望对你有用!
1·核桃仁和山药
核桃仁与山药都是补益食物。核桃仁中含有脂肪油40%~50%,另含蛋白质及多种维生素,补肾强腰膝,敛肺定喘兼有润肠通便作用。而山药补脾胃、益肺肾,可以止泻。便秘者宜食核桃仁,便溏者宜食山药,千万别用反了。
2·羊肉和萝卜
羊肉大温大补,萝卜清火通气,羊肉汤中加入萝卜,既减轻羊肉的热性,又可去掉羊膻味,岂不妙哉!
3·豆腐
豆腐含有多种微量元素,不仅可以帮你排毒,还有保湿美肌的功效。豆腐主要由黄豆加水制成,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
4·西兰花
作为公认的明星蔬菜,其营养成分不仅含量高,而且十分全面,尤其胡萝卜素含量更是遥遥领先,每100克中高达7210微克。胡萝卜素进入体内不但可以转化为维生素A,护眼明目,还具有抗氧化作用,对预防心血管疾病、肿瘤,以及延缓衰老和防癌都有重要意义。此外,西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。而且,其维生素C含量高出番茄近3倍。
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虽然老人养生不分季节,但秋天的气候干燥温差大,老人秋季有很多常见高发病,所以养生很重要。下面读文网小编给大家介绍秋季老人养生食谱,希望对你有用!
[银耳杏仁白果羹]
食物功效:清肺润燥、敛肺止咳用于肺痨、肺燥之咳喘痰少、干咳无痰,适用于肺气肿、慢性支气管炎等症。
原料:银耳1m克、甜杏仁、马蹄粉各50克,白果10个,马蹄250克,冰糖适量。
制法:银耳浸透,洗净;甜杏仁、白果(去壳除心)用水浸泡3小时洗净;马蹄粉用水调溶;冰糖打碎;马蹄去皮、洗净,切小粒;把银耳、甜杏仁、白果放入滚水,锅中大火煮滚、改文火炖3小时,然后放入冰糖,冰糖溶后搅入马蹄粉,即成。
[虫草白鸭]
食物功效:滋肾润肺、止嗽化痰、适用于正气已虚、疲乏无力、咳嗽痰少等症,是支气管炎、肺结核病缓解期的调补佳膳。
原料:白鸭1只,冬虫夏草100克。
制法:白鸭除毛,去内脏洗净;虫草洗净装入纱布袋封口,把虫草放入鸭腹内加水上火轻煮,至肉烂,加食盐等调味,煮沸即成。食肉饮汤。
[灵芝红枣乌鸡煲]
食物功效:益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节,适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。
原料:乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克,鸡精、味精各2克,鸡油30克,红枣8枚,竹笋30克,葱、姜、盐、胡椒粉少许。
制法:灵芝切成片,用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸,再用文火蒸25分钟,加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟,即成。
[双耳冬菇]
食物功效:益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。
原料:水发银耳、木耳、冬菇各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许。
制法:将原料摘好洗净放入锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤炖熟透时,适量加入盐、黄酒、香油少许,再调入淀粉汁,待汤汁粘稠明亮时即可食用。
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男士应该趁秋季多吃壮阳的食物,为冬天的精力打好基础。下面读文网小编给大家介绍秋季男人养生食疗方,希望对你有用!
鸡肉+栗子
作用:补血养身,适于贫血之人。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
鸭肉+山药
作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。
原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
猪肝+菠菜
作用:防治贫血。
原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
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从男性饮食上,从根本上改善,秋季吃什么才能改善呢?下面读文网小编给大家介绍男性秋季养生食谱,希望对你有用!
1:大蒜和洋葱
大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。姜姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
2:海藻
海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。
3:茶
茶疗简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根据自身体质,选用适宜疗方,对增进健康、增强体质定会有益。
4:水果
秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。
这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。
5:甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于梨、甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。
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男人一般都不注重身体保养,始终把事业放在首位,这就使得身体的素质会越来越差。到了秋季,这是男性最重要的养生季节,秋季男士怎么养生呢?下面读文网小编给大家介绍男人秋季养生食谱,希望对你有用!
1:大蒜和洋葱
大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅。姜姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
2:海藻
海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。
3:茶
茶疗简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根据自身体质,选用适宜疗方,对增进健康、增强体质定会有益。
4:水果
秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。
这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。
5:甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于梨、甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。
秋季养生食谱相关
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温润的秋季养生粥不仅能暖胃,更是秋季养生的去燥佳品。下面读文网小编给大家介绍秋季养生粥食谱,希望对你有用!
1、朝喝盐水晚喝蜜
入秋后会经常觉得口渴,光喝白开水,不能抵御秋燥。人体水分,很快会被蒸发或排泄出体外,所以,应该“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。就是白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,一举三得。
盐有清热、凉血、解毒的作用,清晨起床后空腹喝一杯淡盐水,有利于降火益肾,保持大便通畅,改善肠胃的消化吸收等。蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒的作用。每天睡觉之前取蜂蜜10~20毫升,用温开水调服,不仅可以健脾和胃、补益气血,还有镇静、安神、除烦的作用。此外,盐水和蜂蜜水还有防止血压升高的效果。盐中含有大量的钠,可能会引起血压升高,而蜂蜜中钾含量较高,有助于排出体内多余的钠。
2、饮食注意预防秋燥
多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了容易诱发或加重疾病。
3、养阴注意多喝水
干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。
虽然为了健康、减肥、美容等推荐每天多多饮水,但是在不口渴的情况下,一次性饮用大量的水,违反生理需求,就会造成反效果,水分超越身体必要量,细胞中水分含量上升膨胀,最坏的结果会引起“水中毒”,危害生命。正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节,正常情况下,每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。
4、穿衣注意保暖
有些人比较粗心,天冷了没有及时添加衣服;有的人为了漂亮,本来穿得就少,还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候,腹部很容易受寒。尤其是脾胃虚寒的女性,一旦遇到天冷,就会肚子疼、拉肚子,这是胃肠道的一种自然反应,最好最省事的办法就是多穿点,尤其是把腰腹部包得严实点。
选择冬装的首要标准就是保暖。在众多的衣料中,羊毛、氯纶、腈纶、蚕丝、醋脂粘胶棉保暖性最高,而锦纶、丙纶、涤纶的导热性较高,不太适合用于御寒。衣料中所含的空气越多,保暖性就越好。厚的羊毛织物和蚕丝含空气量大,保暖性就好。尤其是羊毛织物的气孔不是直通的,因此,保暖性更佳。
看了“秋季养生粥食谱大全”
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秋季清爽而淡远,是一年中最佳的养生时期。秋季饮食调养以平补为主,主张滋阴润燥、养肺补肝。而温润的秋季养生粥不仅能暖胃,更是秋季养生的去燥佳品。下面读文网小编给大家介绍秋季养生粥食谱,希望对你有用!
一、百合粥:
主料:百合(干)50克,粳米100克
辅料:白砂糖100克
教您百合粥怎么做,如何做百合粥
先将百合干、粳米分别淘洗干净,放入锅中,加清水1000毫升,置火上烧开,熬煮成粥,调入白糖即成。
用法:每日服1剂,分数次食用。
给宝宝吃时加上一些白糖,适于防治秋天肺热咳嗽。
二、黑芝麻粥
原料:黑芝麻、米,比例大致为4:1(从体积上看)。
这是最基本的原料,在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性,所以要想做出又香又稠的芝麻糊,还要加些米,这次我用的是糙米,还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。
做法:
1.先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情,芝麻漂在水上,一不小心就会被水冲走。可以这样洗:准备两个大碗,都放上水,在一个碗里洗完芝麻后,用细眼小漏勺捞到另一个碗里,这时会看到有一些尘土留在碗底,再换一碗干净水,这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。
2.洗干净的芝麻和糙米泡水八小时,然后用搅拌机打成糊,倒锅里煮,边煮边用筷子搅动防止粘锅,开锅后小火煮五分钟即可。注意开锅后会有芝麻糊迸溅出来,不要被烫到。
还有一种方法是先把黑芝麻和米分别炒熟,再磨成粉,吃的时候用开水冲成糊,外面卖的大概就是这样的,这种吃着省事,做着麻烦,而且炒熟的可能会上火,给宝宝吃的时候放入适量白糖。
三、松子粳米粥
主料:松子仁30克,粳米100克,精盐少许。
做法:
1、将松子仁打破,取洁白者洗净,沥干水,研烂如膏,待用。
2、把煮锅中加清水适量,放入松子膏及粳米,置于火上煮,烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时,点入少许精调味,即可食用。每日可食用1-2次。
可帮助津伤液燥而致便秘的宝宝通便。
看了“秋季养生粥食谱”
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一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。下面读文网小编给大家介绍秋季食疗养生法,希望对你有用!
芝麻黑豆泥鳅汤
原料:泥鳅300克,黑豆50克,黑芝麻50克。
做法:将黑豆、黑芝麻洗净;泥鳅放冷水锅内,加盖加热烫死,洗净,干水后下油起锅稍煎黄,铲起。然后把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至黑豆熟,调味食用,每日1次。
推荐理由:补肾健脾,养血生发。
萝卜杏仁煮牛肺
原料:萝卜500克,苦杏仁15克,牛肺250克。
做法:萝卜切块,杏仁去皮尖。牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量,放入牛肺、萝卜,杏仁,煮烹即成。
推荐理由:每周2~3次吃肺饮汤,可补肺,清肺,降气,除痰。
蜜饯双仁
原料:炒甜杏仁250克,炒仁250克,蜂蜜500克
做法:将炒甜杏仁放入锅中,加水适量,煎煮1小时,再加核桃仁,收汁,将干时加蜂蜜,拌匀至沸即可。
推荐理由:补肾益肺,止咳平喘,润燥。
猪肉炖墨鱼
原料:小墨鱼(乌贼)2个,鲜瘦猪肉250克,食盐3克。
做法:将墨鱼、猪肉洗净后同炖,烂熟后加食盐。
推荐理由:滋阴补阳,强筋健骨。
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在这个干燥凉爽的秋季,我们怎样才能保持健康呢?下面读文网小编给大家介绍秋季养生保健食谱,希望对你有用!
保养头发重细节
除了食物调理外,生活习惯和脱发也关系密切。首先,选对洗发水至关重要,一般来说,应该根据自己的发质来挑选洗发水。平时可以适时更换洗发水,以找到比较适合自己发质的一款。洗发水适合不适合要以自己是否适用为标准,而不是只看说明。其次,还要少烫头、少染发、控制洗头的次数,频率不要过高。再次,在洗发前后用指腹轻轻地按摩头皮,可以促进头部的血液循环,改善皮脂的分泌,从而减少头发的脱落。最后,头发健康与肝血旺盛不无关系。因此,保证充分的睡眠,精血充足有益于头发健康。
脱发原因有不同
日常少量的脱发是一种正常的生理现象。对于一些病理性脱发一定要引起重视,找到病因。脱发的病因现在并不完全明确,但与遗传、内分泌功能、精神因素以及营养状况等都有一定关系。比如较为常见的斑秃就和精神因素关系很大。如果头发除了局部脱发部位外,剩余的头发也比较稀疏和细软,这很有可能就是脂溢性脱发,往往由体内湿热等诸多因素造成,少吃甜食和辛辣刺激性食物为好。
临床发现,习惯晚睡的人也容易脱发。有些人喜欢在电脑前玩到后半夜才睡,对于这类人士来说,保持良好的生活习惯,尽早睡眠非常重要。
润肺补肾能固发
中医认为,脱发的病因与肝肾密切相关,若肝肾两虚、气血不足,全身的血液循环就“疲软”,无力将营养物质输送到人体直立的最高处“头顶”,头上毛囊得不到滋养,渐渐萎缩,就会引起脱发。
而秋季出现季节性脱发,却不只是肾的问题,它还关系到肺。肺主皮毛,与人的皮肤、毛发功能状态密切相关,一旦肺气虚则卫外不足,导致毛发不固。这时若不注意保养损伤了肺气,或是盲目用药,都可引起明显脱发。此外,秋令属金,与五脏中的肺相对应,因此秋燥特别容易犯肺。秋燥易耗伤人体的阴血,导致肌肤毛发失去滋养,出现血虚风燥而发脱。因此,出现秋季脱发时,润肺才是重中之重。
入秋后,如果您感觉头发明显比平时掉得多,而且持续时间长,不妨通过润肺来逐渐改善症状。首先,要控制食用辛辣食物,以达到滋阴、润肺、防燥的目的。多食用梨、百合、藕、荸荠、银耳等润肺养阴的食品。其次,头发的主要成分是蛋白质,想要头发在秋季“毫发不伤”,还应该多补充优质蛋白,牛肉、鱼肉等都是不错的选择。再次,建议中药代茶饮,如麦冬、百合、枸杞一起沸水冲泡后喝。如果掉发严重的话,建议直接到医院诊治。
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养生最有效并且最常见的方法就是通过饮食来达到了。下面读文网小编给大家介绍秋季食疗养生食谱大全,希望对你有用!
小米红枣南瓜粥
原料:小米、红枣、南瓜
做法:小米、红枣、南瓜清洗干净,将南瓜去皮切小块,一起放入锅中加水慢慢煮至南瓜融化粥黏稠时即可。
木瓜牛奶
原料:木瓜、鲜牛奶、蜂蜜
做法:将木瓜去籽、去皮切块,与鲜牛奶一起加入搅拌机打碎,再煮开后加入蜂蜜即可食用。
菠菜豆腐汤
原料:菠菜、嫩豆腐
做法:菠菜洗净,切成小段,在沸水中略烫,捞出后马上用冷水过凉;将嫩豆腐切成宽一厘米左右的块备用。锅中放油,旺火下葱丝、姜丝炝锅,烹入料酒,加入适量清汤,将菠菜、豆腐下锅,再放入盐、鸡精,等汤煮沸后,撇去浮沫,放一点香油即可。
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